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04月食材準備炒飯配料:涼米飯,肉餡,雞蛋,鮮豌豆,胡蘿卜,圓白菜,醬油,鹽,雞精,胡椒粉,料酒,蔥,姜。制作方法:1、胡蘿卜切成粒,圓白菜切成絲,蔥姜切成末;2、坐鍋上火,加肉餡加水(水要多過肉餡),炒至...
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04月1、醬油調配罐:多家調味品企業原油經過一次過濾后在此設備中添加食品添加劑進行調配,如:焦糖色。2、列管式小型滅菌機:此設備主要適用于小型醬油廠,產量一般在0.5-2噸/小時,殺菌溫度在85-100℃...
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04月現在醬油的品種相當多,市場上也出現了大量的偽劣產品,為了辨別醬油的真假需要從以下方面進行辨別:1、觀察顏色,一般合格的醬油顏色比較紅亮,有光澤比較透明,而不合格的顏色比較發黑發暗況且...
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04月日本百年企業真正的從一而終專攻一業的也不多,做醬油龜甲萬、做面筋半兵衛麩是少之又少的典型,給出了一個比例:0.1%。那就是說,99.9%的日本企業都是不斷的轉型而成為日日新的企業。就...
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04月在我們的日常生活中,對于很多不同的物質都有了全新的使用的價值,在這些不同的使用的價值當中有很多不同的物品也有了不同的需求,食物的獲取就是其中最為重點的一個重要的物質。對...